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外国人怎样看待“日本人吃面条时发出声音”?

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原标题:外国人怎样看待“日本人吃面条时发出声音”?

2016年秋,“面条骚扰”(因日本人吃面条时发出声音引起外国人不适)成为SNS的热议话题。而时隔三年,在今年5月的十连休中,同样的话题讨论又开始了。

一位推特博主上传了一档电视节目的截屏,节目中记者采访了一名法国游客,法国游客对吃面条发出声音的日本人表示不满,并说道“坐在我旁边嘶嘶的吃饭声让我觉得很焦躁。”博主说“我从法国刚回来的时候也有这样的感觉。最近年轻的日本女性不怎么发出声音了,但如果能在饮食文化上更包容点就好了。”

这条推特引起巨大反响。截至2019年5月9日(推特发出第五天),已有1万3069次转发,1万4974人点赞。

日籍瑞典人也提出异议

多数网友表示,“作为游客要能入乡随俗”、“为什么日本料理要接受法国的饮食文化?”当然也有较为激愤的评论。一位曾经在法国总统选举前提出反移民建议的法国人说:“从外国来的人还讨厌这个国家,讨厌的话你赶快回去就好了啊!”

在该话题的讨论中值得注意的是一位日籍瑞典人园艺师村雨辰刚的推特。他在原推特上转发评论“(日本人)不用改变,这样就好”。截至5月9日,该推特已经有4万8024次转发,获得了13万8155个赞,674条评论。

日本人吃面条发出声音成为周期性话题。随着外国游客的增多,日本这样的文化真的给外国人带来了不愉快吗?

中国人表示“这样吃饭感觉更香了”

中国的面食文化历史悠久,种类相当丰富,但是中国人吃面条的时候不会发出声音。一名去日本游玩的中国女性说:“中国面条的形状有很多,像吃日本拉面这样粗细的面条大家就直接放到嘴里吃。刚来日本的时候看见日本人吃面发出声音,没有感觉不愉快就是比较吃惊。后来觉得这样吃拉面越来越香了。”

了解中国美食、有很多中国朋友的日本人“爱吃”在给日本网站投稿时这样说:“对于中国人来说,日本拉面是很有名的日本美食,越来越多的人来日本品尝拉面。比起反感日本人吸面的声音,他们更觉得‘原来还有这样的吃法啊’。甚至在中国还有一种说法,‘吃日本拉面要发出声音,才能领会到趁热吃的效果、感受拉面的美味’。前几天我去了一家拉面馆,对面坐着的中国留学生(因为我看见他的桌子上放着学生证。学生续面的话有优惠。)虽然还不习惯这样的吃法,但是他也在努力学着日本人的吃法。”

韩国三星规定“禁止在公司内吃东西发出声音”?

韩国拉面的种类也比较多,还有冷面的文化。

一位来自韩国的女性说:“韩国人从小就教育孩子吃东西不要发出声音,这是基本的礼貌。所以我在日本吃拉面的时候不会发出声音。但是日本有日本的文化,我也觉得吃面发出声音好像吃的更香。”另外一名韩国男性说:“虽然有不少人吃面发出吸溜的声音,但是我觉得从基本的餐桌礼仪来看这样不太好。2014年有新闻报道,三星规定禁止在公司内吃面条时发出声音。但是来日本吃荞麦面的时候,没有觉得不愉快,因为这也是日本饮食文化的一部分。”

可见韩国人和中国人一样,从小就教育孩子吃饭不要发出声音。但大家也能够接受日本的饮食文化。

西方国家的人表示“虽然不愉快但是不会说”

西方国家的人怎样看待日本的吃面声音呢?

一位喜欢旅游和美食的美国人说:“我不会在意吃面条发出声音,可能是我吃过很多日本美食,了解日本饮食文化吧。就像我之前去东南亚的乡村里,村民很热情地招待我,专门杀猪请我吃饭。我平时不怎么吃肉类,但是大家这么热情的招待我,考虑到这也是当地的文化,我很难拒绝。怎样看待外国饮食文化因人而异,但是我觉得我们应该多了解当地的文化,不要把自己的想法强加于人。”

当然也有人表示接受不了日本人的这种习惯。一名挪威女性说:“说实话,听到吃面的声音我觉得不舒服。烫的时候吃不了,可以吹吹气等面凉下来再吃嘛。但是这也是日本的文化,我不会抱怨。如果可以我也想试试这样的吃法(笑)。”

另一名波兰女性持否定的态度,她说:“虽然日本人听到吃面的声音会觉得能够提升食欲,但是我觉得吃面的声音不会勾起食欲。还是文化不同吧。”接着她又说:“大部分人了解日本人吃拉面、吃荞麦面的饮食文化,即使心里不满,也只能尽量忍者不听吃面的声音。这次的电视节目上大家的回答不就说明了吗?”

的确,现在很多赴日游玩的外国人,还有去海外游玩的日本人都会在网上提前了解外国的文化和风土人情。了解日本的饮食文化后才知道“原来是这样啊”。反过来说,日本人也应该知道吃面的时候发出声音会让外国人感到不愉快吧。

对于吃面条发出声音的讨论,与其专门在网上激起消极的声音,不如大家换位思考,互相理解文化的差异。美食正是因为文化习惯的多样性才更具魅力,不是吗?返回,查看更多

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